NOTA CULTURAL. Libro
publicado en la Web La cocina tradicional paisa
El Fondo Editorial ITM publica esta obra. Puede compartir el
siguiente enlace con sus
colegas, estudiantes, amigos y familiares:
http://fondoeditorial.itm.edu.co/index.php/publicaciones/libros-electronicos/la-cocina-tradional-paisa-detail.html donde encontrará a través de Flipbook,
una copia de su obra La cocina
tradicional paisa publicada en nuestra página Web, la cual servirá como
material de consulta gratuito, ofreciendo la posibilidad de utilizar las TIC,
como: celulares inteligentes, tabletas y demás dispositivos.
Esperamos sea de su completa agrado y coadyuve
en la difusión de nuestra producción intelectual y talento paisa. Autor
Profesor e Investigador Luis Gonzaga Rivera Herrera
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